Holzofen Pinsa Provolone

Luftiger Hefeteig belegt mit reichlich italienischen Provolone, Käse und saurer Sahne mit Frühlingszwiebeln abgerundet. Der Provolone ist eine besonders schmackhafte Käse-Spezialität aus Süditalien. Mit seinem würzigen Geschmack und der leicht nussigen Art ist die halbharte Käsesorte wie geschaffen für die italienische Küche.

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Nr. 8423 | Gewicht: 600 g
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Gewicht: 600 g
Anzahl: 4 Stück

Nährwerte

Durchschnittl. Energie- & Nährwerte je 100 g:

• Energie 1041 kj
• Kalorien 248,64 kcal
• Fett 10,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
• Kohlenhydrate 27 g
• davon Zucker 1,6 g
• Eiweiß 10 g
• Salz 1,8 g

Zutaten

Weizenmehl, 19% saure Sahne [Sahne 24% Fett (Kuhmilch), Starterkulturen], Trinkwasser, 10% Provolone 44% Fett i. Tr. [Roh-Kuhmilch, Speisesalz, pflanzliches Lab, Buchenholzrauch], 10% Mozzarella 40% Fett i.Tr. [pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab], 3% Frühlingszwiebeln, Weizenvollkornmehl Integrale, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Sojamehl, Reismehl, natives Olivenöl extra, Hefe, Gewürze [Pfeffer, Knoblauch], Rapsöl, Hartweizengrieß.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Sellerie, Senf, Ei, Fisch, Krebstieren, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergene

• Glutenhaltiges Getreide
• Milch
• Soja

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